Marché, Vie locale
Houlgate 14510
Du 13/12/2025 au 04/01/2026
Du producteur au consommateur, le produit frais et local se partage sous les halles du marché de Houlgate. Légumes, fruits, viandes, poissons, pâtisseries et pains d'ici... Et ne manquez pas le traditionnel dessert normand, dont la confrérie se situe à Houlgate : la teurgoule ! Le jeudi matin, le marché s'étend en extérieur sur la place derrière les halles.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lisieux, 14, Calvados, Normandie
Au sein de notre équipe de production, vous serez chargé(e) de la réalisation des produits de pâtisserie artisanale dans le respect des règles d'hygiène et de qualité de l'établissement. Vos missions incluent notamment : - Réaliser les pâtisseries traditionnelles : entremets, tartes, petits gâteaux, viennoiseries pâtissières. - Effectuer la cuisson, le montage et la décoration des produits. - Gérer les stocks de matières premières, les commandes et la conservation des produits. - Nettoyer et entretenir le poste de travail selon les normes d'hygiène (HACCP). Optionnel : - Concevoir et monter des pièces montées (ex. : choux, croquembouches, wedding cakes, créations personnalisées). Expérience exigée : 2 ans minimum en pâtisserie artisanale.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bayeux, 14, Calvados, Normandie
La Boulangerie des Ducs, véritable institution implantée au cœur de Bayeux en Normandie, propose une offre de qualité : pâtisseries, viennoiseries, pains, snackings... Dans le cadre de son développement, la pâtisserie À la Reine Mathilde recherche un Tourier/Boulanger H/F. Vous travaillerez en doublon sur une période donnée afin d'être formé et accompagné sur nos process internes. Vos missions principales : - Les fondamentaux : pétrir, façonner, laminer et détailler les différents types de pâtes - Fabrication complète de la viennoiserie, brioches, feuilletages selon nos recettes - Fabrication de pains - Confection de gâteaux du voyages, biscuits, montage, finitions et autres préparations en respectant les fiches techniques - Gestion des cuissons - Respect des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien des outils /espaces de travail Les qualités et les savoir-être nécessaires : - Qualités relationnelles et sens du service - Goût du challenge et capacité à produire de gros volumes - Diplomate et disponible pour l'équipe - Respect des recettes et process mis en place - Rigueur et organisation - Être force de proposition
Emploi Administrations - Institutions
Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie
STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES Adjoint direct du responsable de la cuisine (chef gérant), il est son bras droit et celui qui le remplace en son absence, tout comme tout membre de l'équipe Il assiste le responsable dans toutes ses missions. Le responsable peut lui déléguer certaines tâches, comme la gestion des stocks, des inventaires, suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le responsable et en l'absence du responsable. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques.). Il encadre les deux cuisiniers. L'élaboration des préparations chaudes et[...]
Emploi Administrations - Institutions
Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie
STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES - Réalisation de repas Assure la production de la prestation alimentaire - Réalise les préparations alimentaires (entrées, plats chauds, pâtisseries « maison », etc.), le conditionnement et le stockage selon le plan de fabrication de la liaison chaude Assure l'entretien du matériel de cuisine et des locaux (zone de production) - Garantir la bonne utilisation et l'entretien des équipements de cuisine (four, sauteuse, etc.) Contrôle de la qualité des repas - Contrôler la quantité et la qualité de la production et des livraisons en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration Veille au respect des règles de sécurité, des[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sannerville, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons, pour un de nos clients, un second de pâtissier passionné, motivé et rigoureux pour participer à la réalisation de pâtisseries de qualité. À propos de la mission Vos principales missions seront de : - Participer à la préparation des pâtes, crèmes, appareils et garnitures - Assurer les cuissons : gâteaux, brioches, viennoiseries, biscuits. - Réaliser les finitions : montage, glaçage, nappage, décor - Organiser la mise en place du laboratoire et gérer les matières premières - Assister le Chef dans la création de nouvelles recettes et la mise en place - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sannerville, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons, pour un de nos clients, un second de pâtissier passionné, motivé et rigoureux pour participer à la réalisation de pâtisseries de qualité. À propos de la mission Vos principales missions seront de : - Participer à la préparation des pâtes, crèmes, appareils et garnitures - Assurer les cuissons : gâteaux, brioches, viennoiseries, biscuits. - Réaliser les finitions : montage, glaçage, nappage, décor - Organiser la mise en place du laboratoire et gérer les matières premières - Assister le Chef dans la création de nouvelles recettes et la mise en place - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement[...]
Danse - Bal - Cabaret
Anisy - 14
Du 02/02/2020 à 14:00 au 02/02/2020 à 18:00
Les associations Vie et Envies et Asela d'Anisy organisent un thé dansant animé par l'orchestre Romantica. Des patisseries et une buvette pour vous restaurer.
Jeux de hasard - Loto
Villiers-le-Sec - 14
Du 27/01/2019 à 14:00 au 27/01/2019 à 17:00
@page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 115%; background: transparent } Salle des Fêtes de Villiers le Sec Dimanche 27 Janvier 2019 - 14 H 00 Ouverture des portes à partir de 13 H 00Buvette - Pâtisseries – Crêpes Animé par[...]